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肉驴品种-西南驴

文章出处:[db:出处] 人气:发表时间:2015-03-20 10:14

云南驴

    1)主要产地  云南省各地的云南驴,四川甘孜、阿坝、凉山等地的川驴,西藏日喀则、山南等地的藏驴。

    2)环境条件  云南、四川、西藏多属高原山区和丘陵区,海拔较高,河流多,气候差别虽较大,但干湿季节明显。产区农业较发达,主要作物为水稻、麦类、蚕豆、豌豆、红薯、油菜,西藏更盛产青稞。作物秸秆、野草和豆类、麦类是当地养驴的主要饲草和补饲精料。据有关地方志记载,早在1 000多年前,驴刚引入的相当长一个时期内,主要作为役畜,有的还利用驴乳育婴。产驴区多是山地,土壤瘠薄、植被稀疏,驴的饲养管理粗放,白天野外牧放,夜间以秸秆补饲,仅在重役和孕期才给以少量精料,因此形成了矮小的驴品种。
    3)体型外貌  头显粗重,额宽且隆,耳大而长;鬐甲稍低,胸浅而窄,背腰短直,尻斜短,腹部稍大;前肢端正,后肢稍外向,蹄小而坚,善于攀山;被毛厚密,毛以灰色为主,并有鹰膀、背线、虎斑特征,约占半数;其他为红褐色或黑粉驴。据四川、云南两省调查,西南驴体尺见表12。
表12西南驴平均体尺表
表12西南驴平均体尺表
    4)生产性能  西南驴性成熟较早,2~3岁即可配种繁殖,一般3年2胎,如专门作肉驴饲养也可1年1胎。据屠宰测定,屠宰率45%~50%,净肉率30%~34%,每头净肉量为35千克左右。
    西南毛驴因体小精悍,除农用和肉用外,在儿童游乐方面颇有开发利用价值。

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